お客様の中で、アウェイ遠征のときに他の街のBarに訪れるサポーターはいらっしゃいますか？
柏には、バーテンダーがいる「オーセンティックバー」が数多くあります。
「オーセンティックバー」とは、昔ながらの正統派のバーという意味があります。数多くのウイスキーや季節のフルーツを使ったカクテルなど、磨きあげた技術と知識で、満足する一杯を作ってもらい、目の前に出されたお酒に集中して楽しむことのできる、まさに大人のための空間です。
そんな憧れの空間に入ったことはありますか？
「まだ入ったことない」「遠征に行ったら、よく行く」と皆さんの経験もさまざまでしょう？
そんな皆さんに都内と同じくらい洗練された空間でありながら「千葉の個性を持ったバー」の雰囲気を、初めての方にはバーの楽しみ方を体験してもらいたいと考え、柏の個性豊かなバーから地域協力に積極的な2人のバーテンダーに協力をお願いしました。
Bar Alpin
「Alpinとはフランス語で高い山。オーナーバーテンダーの高山さんの名前からとった店名は、その名の通り銀座の名門バー『Gaslight』で腕を磨いた実力者。実力も高く、志も高い。カウンターバーにひとつだけのスポットライトから照らされるカクテルグラスの美しさは、修行先から受け継いだDNAです。」
Bar Tender : Takayama Shuji
開催予定日 : 3月29日 東京V戦 (17:30 ~ 19:00)
Bar Calma
「柏では珍しい和も取り入れたBAR。Calmaというイタリア語で「のんびり、穏やか」という意味を店名に込め、バックバーには店主自身が生けた花や木々が飾られ、季節を感じさせてくれます。国内外カクテルコンテスト入賞歴のあるマスターが振るシェーカーの音色をBGMに、美味しいカクテルを堪能してみては如何でしょうか？」
Bar Tender : Iijima Yuji
開催予定日 : 4月26日 新潟戦 (17:00 ~ 18:30)
Workshop Program
- ウェルカムドリンク ~ご当地カクテル~
各店の「スタまちツアー」のためだけに作られたオリジナルご当地カクテルをご賞味いただきます。
今年のテーマは「流山 白みりん」 - 柏とその周辺についての解説
ウェルカムドリンクを味わいながら、柏周辺とその特産品について解説します。 - お店の説明
各店のコンセプトや大切にしていることなど、紹介させていただきます - カクテル体験
参加者の皆さんがご自身でカクテルを作る体験ができます。
バーテンダーが丁寧に教えますので、安心してください。
プロが作るテクニックをご自宅で出来るようになりますよ。
注意事項
- 未成年の方は参加できません。
- 自動車の運転を予定されている方は参加できません。
- アルコール度数の高いお酒の提供があります。ご自身のアルコール耐性にご注意ください。
- グラスなど割れやすいものが店内にあります。破損させないように十分に注意してください。
- 破損汚損が発生した場合は、お客様ご自身の責任が生じる場合がございます。
- 泥酔した状態でのご参加はご遠慮ください。
- アルコール摂取時、十分な水分を補給してください。