こんにちは!編集長です♪
日立台へ歩いていく時、ほぼ皆さんが通るのが「三小通り(レイソル通り)」です。そのレイソル通り沿いにある「んん?お高め?」と覗いてしまいそうになるお店…気になりませんか?そこはイタリア料理「Il Giglio (イル ジリオ)」さんです。
古典的なイタリア料理を基本にしながらも、地場の旬の食材だけでなく、国内外を問わず四季を感じる食材を取り入れた日本人のためのイタリアン。
落ち着いた雰囲気のリストランテなので、躊躇してしまうかもしれませんが、とっても優しいオーナーシェフとスタッフさんが笑顔で迎えてくれますよ。ユニでも入店歓迎です!念のため、お電話していただくか、ちょっと覗いてお席が空いてるか聞いてみてもOK。
基本は古典的なイタリア料理ですが、日本人らしい季節感も大切にしています。その時一番おいしい“地場の旬の食材”や、そのタイミングでベストと言える産地の食材を、地元産とは限らずに取り入れるようにしているそうです。
「できるだけ既成概念にとらわれず、いままで出会ったことのない食材同士の組み合わせなども、実際に味わっていただきたけるような料理を考えています」と中村シェフ。既成概念にとらわれない料理を楽しんでいただけると思います。
【テイクアウト情報】
レイソルのホームゲーム開催日(土日限定)には店内でお弁当を販売いますので、リーズナブルなお値段で贅沢ランチ弁当をゲットしてみてください!(数量限定につき売り切れ御免!!)
現在、テイクアウトは中止しています(2021/11/06 17:00現在)
住所:柏市千代田1-1-12 千代田ハイツ101
TEL:04-7166-5012
営業時間:11:30~15:00(L.O14:00)/18:00~23:00(L.O 22:00)
定休日:木曜曜(年末年始、祝日は営業)席数:16席(最大18席)
HP : http://r.goope.jp/ilgiglio